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¿Cómo seguir una Dieta Saludable? (1) Mi plato saludable Muchos son los que hablan de dieta saludable pero, con tanta información difundida por los medios de comunicación, los c...
Coronavirus, enfermedad de Crohn o Colitis ulcerosa Tienes una enfermedad inflamatoria intestinal por lo que es posible que te preocupe el coronavirus COVID-19 y cómo po...
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«Carne» picada vegana Incredible Hack – Garden Gourmet de Nestlé Las alternativas a la carne, a base de soja o de guisante, están en auge. Aquí tenemos un sustituto de la carne que, au...
¿Qué es el mochi? Es difícil exagerar la importancia del arroz en la cultura tradicional de Japón. La mitología antigua atribuye el origen...
12 beneficios para la salud de estos dos potentes jugos de alimentos vivos Estos dos batidos, uno "verde" y otro "rojo", de alimentos vivos, podrían ser prescritos por los médicos como prevención...
Bocados de carne vegana guisados con tomate Hoy era un buen día para comer 100% vegetal (sin gluten) y cada vez es más fácil gracias a las nuevas alternativas a la ...
Hummus de aguacate Esta receta sencillísima y deliciosa, muy nutritiva y muy rápido de preparar, no contiene lácteos ni gluten ni soja. Est...
Tallarines de calabacín con salmón En esta receta lo que lleva más tiempo de preparar es trocear el calabacín en tiras finas. Es un plato muy sencillo, sal...
Vasito de arroz integral con guisantes y tomate intenso El arroz y las legumbres se complementan muy bien, al combinarlos proporcionan todos los aminoácidos esenciales para con...
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Colesterol alto ¿qué alternativa vegetal a la leche es la mejor opción? Necesitamos colesterol, pero del bueno. El colesterol es un componente esencial para las membranas de nuestras células, ...
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Intolerancia a la lactosa o Alergia a los lácteos ¿Qué puedo comer? Muchas personas que acaban de descubrir que tienen intolerancia a la lactosa, especialmente aquéllas con un grado alto d...
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Todo lo que necesito saber sobre la quinua (II) Si quieres muchas más cosas sobre la quinua, conocer las diferentes variedades de quinua, cómo cocinarla visita la entra...
Enfermedades y lácteos: ORL (oído, nariz, garganta) La asociación entre la exposición a la leche de vaca y problemas del oído, respiratorios y de la garganta viene siendo d...
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¿Por qué Pitágoras detestaba las habas? El filósofo griego Pitágoras de Samos (580 a.C. – 495 a.C.) más conocido por todos como el famoso matemático del teorema...