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¿Cómo seguir una Dieta Saludable? (1) Mi plato saludable Muchos son los que hablan de dieta saludable pero, con tanta información difundida por los medios de comunicación, los c...
Coronavirus, enfermedad de Crohn o Colitis ulcerosa Tienes una enfermedad inflamatoria intestinal por lo que es posible que te preocupe el coronavirus COVID-19 y cómo po...
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«Carne» picada vegana Incredible Hack – Garden Gourmet de Nestlé Las alternativas a la carne, a base de soja o de guisante, están en auge. Aquí tenemos un sustituto de la carne que, au...
¿Qué es el mochi? Es difícil exagerar la importancia del arroz en la cultura tradicional de Japón. La mitología antigua atribuye el origen...
12 beneficios para la salud de estos dos potentes jugos de alimentos vivos Estos dos batidos, uno "verde" y otro "rojo", de alimentos vivos, podrían ser prescritos por los médicos como prevención...
Bocados de carne vegana guisados con tomate Hoy era un buen día para comer 100% vegetal (sin gluten) y cada vez es más fácil gracias a las nuevas alternativas a la ...
Hummus de aguacate Esta receta sencillísima y deliciosa, muy nutritiva y muy rápido de preparar, no contiene lácteos ni gluten ni soja. Est...
Tallarines de calabacín con salmón En esta receta lo que lleva más tiempo de preparar es trocear el calabacín en tiras finas. Es un plato muy sencillo, sal...
Vasito de arroz integral con guisantes y tomate intenso El arroz y las legumbres se complementan muy bien, al combinarlos proporcionan todos los aminoácidos esenciales para con...
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El calcio que viene del mar – Alga roja Lithothamnium calcareum El alga llamada Lithothamnium calcareum se utiliza como suplemento en muchas bebidas o yogures vegetales bio para enriqu...
Promavel cocogonia Ya hace años que voy probando y aprendiendo a descubrir las diferencias entre unas bebidas vegetales y otras. Cómo están...
LactoJoy, un suplemento de lactasa más eficaz a mejor precio Cuanto tenemos intolerancia a la lactosa no es siempre fácil comer fuera de casa con amigos, compañeros de trabajo o fam...
Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas
¿Por qué los alemanes dejan reposar el agua antes de regar las plantas? En el despacho, cada viernes relleno mi regadera y riego mis plantas inmediatamente, sin embargo, mi vecino alemán re...
Descubierto uno de los mecanismos alérgenos que hace que la leche provoque alergia La alergia a la leche de vaca se presenta tanto en niños como en adultos; entre un 2% y un 3% de los niños en Europa suf...
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¿Las patatas engordan? En los EE.UU. el consumo medio de patatas por persona y año es de 47 kg. En España, según el Ministerio de Agricultura y...
No olvidar la lista de aditivos a evitar cuando vayas a comprar Muchos estamos convencidos de que cuanto menos alimentos procesados comamos mejor para la salud, sin embargo, en la soci...
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Comer setas ¿es bueno para nuestra salud? Las setas no solo son gastronómicamente atractivas, tienen un sabor delicioso y le dan a cualquier plato un toque es...