Libre de lácteos – Alimentación saludable – Dieta, consejos y recetas saludables para una dieta sin lácteos y sin lactosa

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Desde 1930, se habla de los beneficios de la hierba de trigo. Aunque muy pocos estudios han investigado el impacto de es...

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Desde hace mucho tiempo, se sabe que las alergias y las intolerancias a los alimentos y ciertas sustancias químicas pued...

¿Por qué pronto no será posible comprar “leche de soja” o “queso vegetal”?

Los productos vegetales no pueden ser comercializados con nombres como "leche", "crema", "nata", "mantequilla", "queso" ...

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A partir de varios superalimentos llegan los "superzumos" que contienen un concentrado de antioxidantes, vitaminas y min...

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Deliciosas y saludables sin lácteos sin lactosa

12 beneficios para la salud de estos dos potentes jugos de alimentos vivos

Estos dos batidos, uno "verde" y otro "rojo", alimentos vivos, podrían ser prescritos por los médicos como prevención y ...

Bocados de carne vegana guisados con tomate

Hoy era un buen día para comer 100% vegetal (sin gluten) y cada vez es más fácil gracias a las nuevas alternativas a la ...

Hummus de aguacate

Esta receta sencillísima y deliciosa, muy nutritiva y muy rápido de preparar, no contiene lácteos ni gluten ni soja. Est...

Tallarines de calabacín con salmón

En esta receta lo que lleva más tiempo de preparar es trocear el calabacín en tiras finas. Es un plato muy sencillo, sal...

Vasito de arroz integral con guisantes y tomate intenso

El arroz y las legumbres se complementan muy bien, al combinarlos proporcionan todos los aminoácidos esenciales para con...

Macedonia de frutas con yogur vegano

¿Qué te gusta merendar? ¿Qué meriendan tus hijos? Si la bollería es la reina de tu casa, pásate a la comida saludable co...

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La carnicería vegetariana

Un estudio asocia al edulcorante eritritol con el aumento de peso

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Nutrición

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El glutamato monosódico, también llamado glutamato de sodio, GMS o E-621, es una forma de supersal que se utiliza como ...

Dieta contra la Gastritis y Helicobacter Pylori

Bélgica: Un bebé muere después de haber sido alimentado con bebidas vegetales

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Dieta de eliminación

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Salud y Bienestar

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Enfermedades y lácteos: Enfermedades musculoesqueléticas

Enfermedades y lácteos: Deficiencias enzimáticas o genéticas, alergias e intolerancias alimentarias

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Osteoporosis

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Colesterol alto ¿qué alternativa vegetal a la leche es la mejor opción?

Necesitamos colesterol, pero del bueno. El colesterol es un componente esencial para las membranas de nuestras células, ...

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