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08/03/2021

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24/02/2021

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¿Cómo seguir una Dieta Saludable? (1) Mi plato saludable

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12/02/2021

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Coronavirus, enfermedad de Crohn o Colitis ulcerosa

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22/03/2020

Tienes una enfermedad inflamatoria intestinal por lo que es posible que te preocupe el coronavirus COVID-19 y cómo podría afectar...

Arándanos ¿por qué comerlos todo el año?

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17/03/2020

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Calprotectina fecal para medir la inflamación intestinal

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17/03/2020

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22/03/2020

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Galletas Dibus de Gullón

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Encontrar galletas sin lácteos ni lactosa requiere un esfuerzo considerable. Hay me mirar las etiquetas de decenas de productos de...

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22/03/2020

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¿Qué es el mochi?

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18/03/2020

Es difícil exagerar la importancia del arroz en la cultura tradicional de Japón. La mitología antigua atribuye el origen del...

12 beneficios para la salud de estos dos potentes jugos de alimentos vivos

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Recetas sin lácteos

25/06/2017

Estos dos batidos, uno «verde» y otro «rojo», de alimentos vivos, podrían ser prescritos por los médicos como prevención y...

Bocados de carne vegana guisados con tomate

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18/06/2017

Hoy era un buen día para comer 100% vegetal (sin gluten) y cada vez es más fácil gracias a las...

Hummus de aguacate

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Recetas sin lácteos

18/06/2017

Esta receta sencillísima y deliciosa, muy nutritiva y muy rápido de preparar, no contiene lácteos ni gluten ni soja. Este...

Tallarines de calabacín con salmón

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Pasta y patatas

01/05/2017

En esta receta lo que lleva más tiempo de preparar es trocear el calabacín en tiras finas. Es un plato...

Vasito de arroz integral con guisantes y tomate intenso

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29/04/2017

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17/03/2020

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El calcio que viene del mar – Alga roja Lithothamnium calcareum

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16/06/2017

El alga llamada Lithothamnium calcareum se utiliza como suplemento en muchas bebidas o yogures vegetales bio para enriquecerlos con calcio. Es una...

Leche de soja, avena, mijo, cáñamo. almendra, frutos secos

¿Qué bebida vegetal es la mejor para ti?

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16/01/2014

Si eres es intolerante a la lactosa, vegano, alérgico a la leche de vaca, o si simplemente prefieres no consumir...

LactoJoy, un suplemento de lactasa más eficaz a mejor precio

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30/04/2017

Cuanto tenemos intolerancia a la lactosa no es siempre fácil comer fuera de casa con amigos, compañeros de trabajo o...

Las fantásticas propiedades de la Manzanilla

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Plantas medicinales

15/12/2015

¿Y si el secreto de la salud y del bienestar estuviera, en parte, en cambiar el café y el té...

Una dieta baja en metionina ayuda a combatir el cáncer de mama más agresivo

Una dieta baja en metionina podría ayudar a luchar contra el cáncer de mama más agresivo

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24/07/2015

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Champiñones y otras setas conocidas y sus propiedades para la salud

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¿Qué efectos produce el ajo en nuestra sangre?

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Nadie está protegido de una trombosis. La obstrucción de un vaso sanguíneo por un coágulo puede provocar un infarto de miocardio...

La Alcachofa

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12/05/2013

La alcachofa es una flor y proviene del Medio Oriente. En Europa se conoce su consumo desde la Antigua Grecia. Es...

Enfermedades y lácteos: Problemas renales

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31/03/2017

Una dieta demasiado rica en proteínas puede dañar los riñones. Enfermedades del riñón: Indice: Enfermedad renal crónica Glomerulonefritis Glomerulonefritis aguda...