Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Lácteos-Lactosa 23/03/2016
Las sales de potasio de los vegetales ayudan a mantener la salud ósea – Prevención Osteoporosis Ana Osteoporosis 17/01/2015
Bocados de carne vegana guisados con tomate Ana Platos principales 18/06/2017Hoy era un buen día para comer 100% vegetal (sin gluten) y cada vez es más fácil gracias a las...
Hummus de aguacate Ana Recetas sin lácteos 18/06/2017Esta receta sencillísima y deliciosa, muy nutritiva y muy rápido de preparar, no contiene lácteos ni gluten ni soja. Este...
Tallarines de calabacín con salmón Ana Pasta y patatas 01/05/2017En esta receta lo que lleva más tiempo de preparar es trocear el calabacín en tiras finas. Es un plato...
Vasito de arroz integral con guisantes y tomate intenso Ana Arroces 29/04/2017El arroz y las legumbres se complementan muy bien, al combinarlos proporcionan todos los aminoácidos esenciales para conseguir un plato...
Macedonia de frutas con yogur vegano Ana Postres 23/04/2017¿Qué te gusta merendar? ¿Qué meriendan tus hijos? Si la bollería es la reina de tu casa, pásate a la...
Caballas en escabeche Ana Pescados y Mariscos 22/04/2017¿Sabías que la caballa es uno de los pescados azules más ricos en ácidos grasos Omega3? Esta receta de escabeche...
Arroz y guisantes con picadillo vegano Ana Arroces 13/04/2017Para aprovechar sobras de arroz blanco hervido y hecho este plato en tan sólo 10 minutos. Se trata de una...
Langostinos marinados con raíz de cúrcuma y jengibre Ana Recetas sin lácteos 09/04/2017Es una tapa de marisco muy fácil de hacer, rápida de preparar y, además, resulta muy sabrosa. Si se prepara la...
Quinoa con guisantes, salmón y almejas Ana Pescados y Mariscos 09/04/2017Fantástico plato de domingo, resulta un excelente plato único, muy nutritivo y mineralizante. Elaborado con quinoa, guisantes, salmón y almejas japonesas....
Ensaladilla Gribiche Ana Entrada 02/04/2017Esta ensaladilla es una buena alternativa a la ensaladilla rusa tradicional. Se elabora con ingredientes similares pero, en lugar de...
Salsa Gribiche Ana Recetas sin lácteos 02/04/2017He aquí una interesante receta que viene del noroeste de Francia, de Normandía. La salsa gribiche (se pronuncia «gribish») se...
Alternativa vegana al queso – «keso» de almendra – receta básica Ana Quesos y cremas veganas 27/11/2016Se trata de una receta básica de «keso» de almendra, facilísima, y con un resultado absolutamente delicioso. He preparado una...