Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Lácteos-Lactosa 23/03/2016
Boquerones rebozados en tempura con cúrcuma Ana Pescados y Mariscos 28/08/2014El boquerón es un pescado azul delicioso que se pesca en las costas españolas. Las ciudades costeras del Mediterráneo tienen...
Niños: si intentas que coman sano no les digas que es bueno para ellos Ana Niños 28/08/2014En algún momento, la mayoría de los niños van a escuchar de sus padres que tal o tal alimento es...
Lapacho (pau d’arco) antibiótico antiinflamatorio anticancerígeno Ana Plantas medicinales 25/08/2014La naturaleza nos ofrece grandes tesoros como las plantas que nos alimentan o las plantas que curan, una de ellas...
Salpicón de pulpo Ana Pescados y Mariscos 24/08/2014Me encanta el pulpo, es una buena proteína del mar y, además, una fuente aceptable de calcio. Preparado en ensalada o...
Comer sin gluten sin ser celíaco Ana Nutrición 24/08/2014En algunos supermercados los pasillos de productos dietéticos en los que se incluyen los alimentos sin gluten eran hasta hace...
Bicarbonato de sodio contra los Cálculos Renales Ana Bicarbonato 22/08/2014El bicarbonato de sodio también se utiliza para tratar y prevenir cálculos renales. ¿Cómo funciona? Los niveles de ácido úrico altos favorecen la...
Dieta sin lactosa Ana Lácteos-Lactosa 22/08/2014La lactosa es el azúcar de la leche. Este azúcar se digiere en el intestino delgado gracias a una enzima...
Riesgo cardiovascular por consumo excesivo de sodio Ana Alimentación 21/08/2014Más de 1,6 millones de muertes relacionadas con enfermedades cardiovasculares al año se pueden atribuir al consumo excesivo de sodio....
Los refrescos carbonatados podrían afectar la capacidad de aprendizaje en jóvenes Ana Salud 21/08/2014Un nuevo estudio sugiere el consumo diario de bebidas endulzadas con jarabe de maíz de alta fructosa o sacarosa puede...
Bizcocho de chocolate y arándanos con bebida de almendras Ana Dulces sin lácteos 21/08/2014No sé por qué habré tardado tanto en preparar un bizcocho con chocolate. Mirad que pinta tiene y lo bueno...
20 increíbles beneficios para la salud de la Espirulina Ana Superalimentos 19/08/2014La espirulina (spirulina) es una especie de migroalga de color verde-azulado que, en proporción con otros alimentos, posee la más alta...
Dieta baja en FODMAP, Síndrome del Intestino Irritable (SII) y Enfermedad de Crohn Ana Nutrición 18/08/2014La dieta baja FODMAP fue desarrollada por investigadores de la Universidad australiana Monash, bajo la dirección de Peter Gibson. En...
