Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Lácteos-Lactosa 23/03/2016
Panes sin lácteos Ana Alimentación 26/06/2015Panaderías y supermercados presentan numerosas opciones que van mucho más allá del clásico pan blanco. Podemos encontrar variedades de granos,...
Marcas de helados sin láctosa y sin proteínas lácteas Ana Alimentación 25/06/2015Los ingredientes lácteos forman parte «esencial» de los helados clásicos por lo que no es nada fácil encontrar helados ni...
Bizcocho de calabaza y naranja sin lácteos Alicia Juste Dulces sin lácteos 23/06/2015Dos veces he preparado este bizcocho de calabaza. La primera me quedo la masa un poco cauchutosa, creo que puse...
Flan sin lácteos y sin gluten con sopa de fresas en almíbar Ana Postres 23/06/2015Este postre o merienda está delicioso y es muy fácil de hacer. Sin lácteos ni lactosa, tampoco contiene gluten. Está...
Berenjena hortelana rellena de quinoa Ana Platos principales 23/06/2015Vamos a combinar un montón de hortalizas con un grano excelente como la quinoa. Resulta un plato completo, nutritivo y...
Intolerancia a la lactosa y riesgo de sufrir cáncer Ana Salud 23/06/2015La prestigiosa revista médica British Journal of Cancer, recoge un estudio de cohortes de la población de Suecia con intolerancia...
«Carrés» de almendra con naranjas y kumquats confitados Alicia Juste Dulces sin lácteos 22/06/2015Cuando Eric, un compañero de la oficina, me trajo un montón de kumquats de su casa (en el sur de...
Cambiar la dieta ayuda a las mujeres con endometriosis Ana Salud 22/06/2015La endometriosis es un trastorno ginecológico crónico que se define como «un estado físico anormal que se produce cuando la mucosa...
Bolsitas con manzanas caramelizadas Alicia Juste Dulces sin lácteos 21/06/2015Me encantan las manzanas caramelizadas, además es un postre tan fácil de hacer. Le he añadido unos kumquats en almíbar...
Bizcocho de manzana y avellanas Alicia Juste Dulces sin lácteos 18/06/2015Este bizcocho sin lácteos ha resultado verdaderamente delicioso. Está inspirado de una receta publicada en el número de septiembre de...
Magdalenas de canela y manzana Alicia Juste Dulces sin lácteos 17/06/2015He preparado estas magdalenas para mi hijo que se vuelve a Barcelona, pronto empezarán las clases de la universidad. Así...
Galletas de avellana Alicia Juste Dulces sin lácteos 16/06/2015Ya llegaron las galletas. Resistir no ha sido fácil. La masa la preparé el viernes, las galletas ayer y hoy...
