Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Lácteos-Lactosa 23/03/2016
Manzanas, arándanos y fresas pueden reducir los riesgos de ataque al corazón en las mujeres Ana Nutrición 01/06/2013
Cupcakes con merengue y relleno de crema al limón Ana Dulces sin lácteos 15/06/2015¿Quién se puede resistir a estos cupcakes rellenos de crema y adornados con merengue? Un dulce irresistible permitido sin lactosa...
Pain d’épices con miel y mazapán anisado Alicia Juste Dulces sin lácteos 15/06/2015No es la primera vez que preparo «pain d’épices» pero nunca había preparado esta receta, la masa está preparada con...
Yogur de soja con frutos rojos Ana Postres 14/06/2015Postre sencillísimo e increíblemente delicioso. Se trata de una combinación de frutos rojos y yogur 100% vegetal al natural, adornado...
Sopa de pescado y verduras Ana De cuchara 14/06/2015Una sopa muy nutritiva y deliciosa que resulta un plato completo, típico de la cocina asiática. Se puede hacer con...
Innovaciones del sector alimentario sin lácteos Ana Alimentación 10/06/2015FREE FROM FOOD EXPO es una feria internacional itinerante dirigida a profesionales de productos de alimentación en la que se...
Crema de aguacate con langostinos y pomelo Alicia Juste Entrada 10/06/2015Para cenar o como entrada, una refrescante verrine con aguacate, gambas y pomelo. Descubrí esta receta en una revista alemana...
Cake de limón y arándanos Alicia Juste Dulces sin lácteos 09/06/2015Esta receta está inspirada de la publicada por Laurie de Simply Scratch, fue mi hijo Jordi quien me la envió...
Fletán con almejas y algas salicornias Alicia Juste Pescados y Mariscos 08/06/2015Es la primera vez que pruebo esta alga de verano que se conoce como el espárrago del mar. Y a...
Timbal de aguacate y piña Alicia Juste Entrada 05/06/2015Probando, probando… La combinación aguacate-piña no ha estado mal aunque le ha faltado o sobrado algo pero no sé qué....
Bizcocho de almendra con aroma de anís y lima Alicia Juste Dulces sin lácteos 03/06/2015Creo que este es el bizcocho que más ha gustado en casa en 2012 ya que es el que más...
Ensalada de hojas baby con haddock ahumado Alicia Juste Ensaladas 01/06/2015Una alternativa de ensalada con pescado ahumado que ha resultado muy interesante. El haddock (Melanogrammus aeglefinus) es un pescado blanco,...
Hamburguesas de bacalao con especias Ana Pescados y Mariscos 31/05/2015Frías o calientes las hamburguesas de pescado están deliciosas. El pescado blanco no tiene mucho sabor, así que es importante...
