Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Lácteos-Lactosa 23/03/2016
El consumo de leche se asocia con una mayor oxidación e inflamación sin disminución del riesgo de osteoporosis ni fracturas Ana Lácteos-Lactosa 20/11/2014
Gnocchis veganos de boniato con pesto a la salvia Ana Pasta y patatas 15/01/2015Esta receta resulta deliciosa y es bastante fácil de hacer aunque un poco laboriosa. Estos ñoquis o gnocchis no llevan huevo...
Sopa de tomate y cebolla Alicia Juste De cuchara 04/01/2015Esta es una sopa humilde que vale la pena tener a mano cuando no se sabe qué cocinar. Lo que...
Chucrut vegano Ana Entrada 04/01/2015El chucrut es un plato alsaciano muy tradicional que se consume con col fermentada, carne de cerdo y charcutería. A...
Mostaza casera Alicia Juste Recetas sin lácteos 22/12/2014La mostaza se suele encontrar lista en el comercio, fuerte, suave, clásica, con sabores… Encontré granos de mostaza en un...
Crema de mango y coco Alicia Juste Postres 17/12/2014Aquí tienes otro postre a base de frutas, sencillo y rico. El mango es delicioso, sobre todo si se toma...
Roscón vegano con pepitas de chocolate, canela y semillas de amapola Ana Dulces sin lácteos 14/12/2014Mis dulces son poco dulces, les pongo el mínimo de azúcar imprescindible. Este bizcocho sólo lleva 60 g más la...
Carpaccio de piña Victoria al ron y crema de mango al coco Alicia Juste Postres 09/12/2014Aquí te presento un nuevo postre refrescante con una de mis frutas favoritas, el mango. La otra protagonista es la...
Peras al vino blanco Alicia Juste Postres 04/12/2014Las peras al vino tinto quedan buenas y muy bonitas, pero esta pera al vino blanco con canela queda muy...
Puré de boniato y raíz de apio con kokkoh Alicia Juste De cuchara 01/12/2014Sencillísimo puré de verduras para una cena ligera, vegetariana y nutritiva. Ingredientes: (Para dos personas) 250 grs de raíz de...
Crema de berenjena al limón Alicia Juste Entrada 28/11/2014Hay quienes llaman «caviar» a la crema de berenjena. Lo cierto es que esta salsa está muy buena, tiene un...
Ensalada de remolacha y mandarina Alicia Juste Ensaladas 24/11/2014Una ensalada fresquita y ligera para prepararla ahora que es temporada de mandarinas. Ingredientes: (Para dos personas) 3 mandarinas 1...
Sweet Popcorn Alicia Juste Dulces sin lácteos 23/11/2014Esto tenía muchas ganas de hacerlo porque suelo comerme las palomitas saladas. Así que he hecho unas poquitas para probar...
