Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Lácteos-Lactosa 23/03/2016
Hojaldre con almendra relleno de dulce de membrillo casero Alicia Juste Postres 03/03/2015Estos dulces son para Yerai, a quien le gusta mucho el membrillo. Están rellenos de dulce de membrillo hecho en...
Hummus libanés de garbanzos y yogur de soja Alicia Juste Platos principales 27/02/2015En francés «houmous» y en español «hummus». Esta salsa a base de garbanzos es uno de los platos más conocidos...
Rollitos de primavera con huevo Alicia Juste Entrada 26/02/2015Los rollitos de primavera se suelen hacer con gambas o con carne de cerdo. Sin embargo se pueden hacer con...
Makis goshiki – 5 colores básicos Alicia Juste Arroces 24/02/2015Estos makis vegetarianos están hechos con los cinco colores básicos del go-shiki (blanco, negro, amarillo, rojo y verde). Una tortilla...
Makis como ensalada Alicia Juste Arroces 22/02/2015Me dice Jordi que aunque los sushis están de moda, combinar pescado y arroz no es la mejor combinación. Sin...
Mermelada de fresas baja en calorías Alicia Juste Dulces sin lácteos 17/02/2015La mayoría de las mermeladas tienen un porcentaje muy alto de azúcares, hasta un 50%. Como todos sabemos, el azúcar...
Tartaletas de tomates cherry con crema de soja Alicia Juste Entrada 15/02/2015Es la primera vez que compro crema de soja, leche o bebida de soja ya la conocía. Es una alternativa...
Plátano al ron con pasas Ana Dulces sin lácteos 09/02/2015Este delicioso postre es un regalo para la vista y para el paladar. Muy sencillo de hacer, está repleto de...
Ramen con col rizada (kale) con yogur de soja y nueces Ana Pasta y patatas 15/01/2015Delicioso y muy saludable plato de pasta poco tradicional. Está elaborado con fideos de trigo sarraceno («soba» en japonés). Es...
Gnocchis veganos de boniato con pesto a la salvia Ana Pasta y patatas 15/01/2015Esta receta resulta deliciosa y es bastante fácil de hacer aunque un poco laboriosa. Estos ñoquis o gnocchis no llevan huevo...
Tortilla baja en calorías Alicia Juste Entrada 14/01/2015Inspirándome de la tortilla japonesa, he aquí una alternativa a la tortilla a la francesa con dos huevos que te...
Sopa de tomate y cebolla Alicia Juste De cuchara 04/01/2015Esta es una sopa humilde que vale la pena tener a mano cuando no se sabe qué cocinar. Lo que...
