Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Lácteos-Lactosa 23/03/2016
El consumo de leche se asocia con una mayor oxidación e inflamación sin disminución del riesgo de osteoporosis ni fracturas Ana Lácteos-Lactosa 20/11/2014
Chucrut vegano Ana Entrada 04/01/2015El chucrut es un plato alsaciano muy tradicional que se consume con col fermentada, carne de cerdo y charcutería. A...
Crujiente de pescado blanco con puré arlequín y salsa de berros Alicia Juste Pescados y Mariscos 02/01/2015Para mantenerse con buena salud, todos sabemos ya, lo importante que es seguir una dieta variada, incluyendo una buena paleta...
Salmón con mostaza a la miel Alicia Juste Pescados y Mariscos 30/12/2014El salmón es un pescado saludable, rico en Omega-3, contribuye a la salud de nuestro sistema cardiovascular. Contiene además excelentes...
Gromperekichelcher, una tapa luxemburguesa Alicia Juste Entrada 28/12/2014Aperitivo típico luxemburgués «Gromperekichelcher». Un nombre muy complicado para una receta muy sencilla y deliciosa. En las ferias, mercados y...
«El caprichazo», maxi tartaletas Alicia Juste Dulces sin lácteos 27/12/2014Estas tartaletas maxi, de diez centímetros de diámetro, son un placer para los golosos. Por supuesto son sin lactosa. Están...
Colas de langostino con puré de pimiento Alicia Juste Pescados y Mariscos 23/12/2014Una entrada sencilla que resulta a precio razonable. Se necesitan pimientos asados, mejor en fuego de leña y un poco...
Mostaza casera Alicia Juste Recetas sin lácteos 22/12/2014La mostaza se suele encontrar lista en el comercio, fuerte, suave, clásica, con sabores… Encontré granos de mostaza en un...
Bizcocho de remolacha y chocolate Alicia Juste Dulces sin lácteos 20/12/2014No sé si te pasa a ti, pero cuando compro una bolsa de remolacha cocida, con 5 o 6 piezas,...
Empanadillas vegetarianas al curry Alicia Juste Entrada 19/12/2014Cuando no se acaba de comer todo lo que cocinaste, a menudo, acaba en la basura. Así que aprovechar lo...
Hamburguesa vegetal Alicia Juste Platos principales 16/12/2014Este es un plato vegetariano y completo que además resultó estar muy bueno. La hamburguesa no es más que un...
Langostinos gigantes con hierbas aromáticas y lima Alicia Juste Pescados y Mariscos 15/12/2014No siempre están a un precio razonable, así que he aprovechado que estaban de oferta para comprar cuatro langostinos cocidos...
Roscón vegano con pepitas de chocolate, canela y semillas de amapola Ana Dulces sin lácteos 14/12/2014Mis dulces son poco dulces, les pongo el mínimo de azúcar imprescindible. Este bizcocho sólo lleva 60 g más la...