Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Lácteos-Lactosa 23/03/2016
Ensaladilla Gribiche Ana Entrada 02/04/2017Esta ensaladilla es una buena alternativa a la ensaladilla rusa tradicional. Se elabora con ingredientes similares pero, en lugar de...
Salsa Gribiche Ana Recetas sin lácteos 02/04/2017He aquí una interesante receta que viene del noroeste de Francia, de Normandía. La salsa gribiche (se pronuncia «gribish») se...
Gofres veganos Ana Dulces sin lácteos 02/04/2017Me chiflan los gofres. Este dulce, no se sabe exactamente si es belga o francés, se elabora con mantequilla y...
Tarta de zanahoria cocida Ana Dulces sin lácteos 27/11/2016Otra receta de dulce facilísima y muy saludable, que no debería faltar en ningún recetario «sin lácteos». Es una excelente...
Sopa de miso con espárragos verdes tiernos Ana De cuchara 02/11/2016La dieta japonesa tradicional se caracteriza por ser equilibrada y muy saludable y una de las recetas estrellas es la...
Tarta de calabaza al cacao Ana Dulces sin lácteos 28/10/2016Gracias a todos los ejemplos de dulces que vamos haciendo con el alimento estrella del otoño, espero que los seguidores...
Guiso de rape con judías verdes Ana Pescados y Mariscos 15/10/2016Receta sencilla a base de pescado y verduras, sin gluten, nutritiva y saludable que hará las delicias de toda la...
Bizcocho de calabaza con nueces de pecán y chocolate negro Ana Dulces sin lácteos 15/10/2016Dulces de calabaza, bizcochos de calabaza, tortas de calabaza … hay miles de recetas posibles. Hacer bizcochos con calabaza, zanahoria...
Coliflor en tempura caramelizada Ana Entrada 18/09/2016A muchas personas no les gusta coliflor, sin embargo con esta receta resulta deliciosa. Lleva tres cocciones pero es más...
Pudin de chía, yogur de soja y confitura de cerezas Ana Postres 11/07/2016 No dejes de probar las semillas de chía como desayuno, merienda o postre. Las semillas de chía contienen más...
Berenjena al horno con tomates y pasta con champiñones Ana Platos principales 13/06/2016Me encanta esta comida tan fácil de hacer y tan sabrosa. Nada más sencillo que asar unas berenjenas al horno...
Tzatziki vegano a la menta Ana Ensaladas 29/05/2016Con el mayor respeto a los griegos, esta es una versión vegana, sin lácteos, de uno de sus más famosas...