Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Lácteos-Lactosa 23/03/2016
¿Pueden los lácteos favorecer el desarrollo de ciertos tipos de cáncer? Ana Lácteos-Lactosa 10/06/2013
Menestra de brócoli y salicornia Alicia Juste Entrada 28/05/2015Ya os hablé de la salicornia, deliciosa alga con sabor muy agradable y textura que se asemeja al espárrago triguero...
Ensalada de pulpo con pepino Alicia Juste Pescados y Mariscos 27/05/2015Delicioso y completo plato de pulpo con pepino fresco y espinacas en puré, las diferentes texturas y sabores combinan muy...
Muffins de plátano y arándanos sin gluten sin lactosa Ana Dulces sin lácteos 24/05/2015 Ingredientes: (Para 18-20 muffins) 300 g de harina para repostería (yo he utilizado harina sin gluten) 100-125 g de...
Bizcocho de plátanos sin gluten sin lactosa Ana Dulces sin lácteos 24/05/2015Aprovechando plátanos maduros. Este bizcocho muy fácil de hacer está elaborado con harina sin gluten, se puede hacer con harina...
Torreta de tortilla con ensalada de calabacín Alicia Juste Entrada 22/05/2015Esta receta es una mezcla de tres recetas: tortilla de patatas, calabacín rehogado con cebolleta y ensalada de calabacín con...
Lentejas peladas con tomate y huevos escalfados Alicia Juste Platos principales 15/05/2015Las legumbres son un alimento excelente para regular el nivel de colesterol y azúcar en sangre, ricos en fibras ayudan...
Alcachofa rellena de habitas Alicia Juste Entrada 11/05/2015Las alcachofas que gustan más en Francia y el Benelux son alcachofones, cada alcachofa pesa más de medio kilo. Se...
Flan de guisantes Alicia Juste Entrada 08/05/2015He utilizado unos moldes de silicona para magdalenas en forma de corazón para realizar este flan de guisantes. Está realizado...
Tejas de almendra Alicia Juste Dulces sin lácteos 06/05/2015Hace tiempo que tenía ganas de hacer estas galletas que son tan fáciles de hacer. Estas seguro que se las...
Pinchito de choco y rape con pesto Alicia Juste Pescados y Mariscos 30/04/2015Otra receta muy sencilla y rápida de preparar que resulta muy agradable en esta época. Ingredientes: (Para 4 pinchitos) Tomatitos...
Puré de remolacha y zanahoria con corazón Alicia Juste Quesos y cremas veganas 28/04/2015La remolacha cocida da mucho juego. En ensaladas, sopas y hasta pasteles. He preparado muchas recetas con ella, esta nueva...
Pulpo con espárragos verdes Alicia Juste Pescados y Mariscos 24/04/2015Una ensalada de pulpo apropiada para los días calurosos. Ingredientes: (Para 3 personas) 1200 gr de pulpo entero en crudo...