Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Lácteos-Lactosa 23/03/2016
¿Por qué pronto no será posible comprar «leche de soja» o «queso vegetal»? Ana Alimentación 17/06/2017
Patatas asadas con ajo y laurel Alicia Juste Entrada 22/09/2015Convierte una simple patata asada en algo especial. No siempre hay que tener un gran presupuesto para conseguir platos que...
Kumato relleno con crema de aguacate a la mostaza y miel Alicia Juste Entrada 18/09/2015El Kumato es una variedad de tomate creada en España gracias a la selección de más de dos años de...
Puré de chirivía al aroma de ajo y perejil Alicia Juste Entrada 16/09/2015La chirivía tiene propiedades nutricionales tan interesantes como tiene la zanahoria. De sabor dulzón algo anisado. En Europa fue una...
Coliflor al estilo de Polonia Alicia Juste Entrada 11/09/2015Otra receta facilísima. La receta original polaca utiliza mantequilla para dorar la coliflor. Así que nada más sencillo que remplazar...
Tostadas con pimiento, aguacate y huevos de codorniz Ana Entrada 11/09/2015Estas estupendas tostadas son ideales en el desayuno, como aperitivo o tentempié. Las salsas se puedes utilizar también para otras...
Gazpacho de tomate y pimiento rojo con albahaca Alicia Juste Entrada 10/09/2015Mis hijos me piden recetas sencillas y que no sean muy caras. Pues ahí va este aperitivo fácil, vitaminado y...
Pisto enrollado en berenjena Alicia Juste Entrada 09/09/2015El pisto es una fritada de verduras típica de la cocina española tradicional. Se suelen utilizar distintas hortalizas que se...
Flores de calabacín rebozadas Alicia Juste Entrada 08/09/2015Una receta sencillísima para un producto excepcional como son las flores de calabacín. Si no tienes huerto o vives cerca...
Crema de aguacate con langostinos y pomelo Alicia Juste Entrada 10/06/2015Para cenar o como entrada, una refrescante verrine con aguacate, gambas y pomelo. Descubrí esta receta en una revista alemana...
Timbal de aguacate y piña Alicia Juste Entrada 05/06/2015Probando, probando… La combinación aguacate-piña no ha estado mal aunque le ha faltado o sobrado algo pero no sé qué....
Menestra de brócoli y salicornia Alicia Juste Entrada 28/05/2015Ya os hablé de la salicornia, deliciosa alga con sabor muy agradable y textura que se asemeja al espárrago triguero...
Torreta de tortilla con ensalada de calabacín Alicia Juste Entrada 22/05/2015Esta receta es una mezcla de tres recetas: tortilla de patatas, calabacín rehogado con cebolleta y ensalada de calabacín con...
