helado mango pistacho

Helado de mango con miel y pistachos

Un nuevo helado sin lactosa para disfrutar, aunque esta noche haya habido menos un grado, sssiii, increíble se cuecen de calor y aquí el 17 de mayo con la chimenea y una manta en los pies. Esta vez es con mango...
sorbete arroz limon canela

Sorbete de bebida de arroz, canela y limón

Este sorbete de bebida de arroz, con canela y limón, ni tiene lactosa ni grasa, resulta delicioso y muy refrescante. Lo puedes hacer con más o menos azúcar según tu gusto y la dieta que sigas. En la foto está a...
helado platano

Helado de plátano con macedonia de manzana

Ya hace días que me apetecía comer un helado. Así que, aprovechando unos plátanos maduros, hemos puesto la heladera en marcha para un riquísimo helado de plátano y unos polos de plátano y chocolate Ing...
Fartons dulce sin lácteos ni lactosa

Fartons

  Este dulce valenciano es perfecto para los que no tomamos lácteos. Delicioso, esponjoso, con poca azúcar y con grasa cardiosaludable. Fantásticos para desayunar o merendar con una buena bebida veg...
bizcocho con manzanas

Bizcocho con manzanas

Con manzanas porque tiene los trozos de una manzana y media al interior. Resulta delicioso porque los trozos de manzanas, al cocerse en el horno, perfuman el bizcocho dándole un toque especial. Para acompañar, ...
arroz cubana platano

Arroz a la cubana con rollito de plátano

Aquí tenéis la receta del plato principal de arroz a la cubana que es un clásico de la cocina. He revisitado la receta, preparando el plátano frito en forma de rollito con rúcula. Acompañar la salsa de tomate c...
te canela

Tisana de flores de naranjo con canela

Qué toque le da la canela a esta infusión. Ya os hablé de la flor de naranjo ayuda a hacer la digestión pero además tiene propiedades calmantes. La canela es conocida como alimento afrodisíaco, pero además tien...
Queso de soja a la pimienta y semillas de amapola

Queso de soja a la pimienta y semillas de amapola

Este es mi tercera receta de queso cremoso de soja. Me encanta. 100% vegetal, con un punto picante y aromatizado al ajo, ideal como aperitivo con un poquito de pan tostado. Selecciona bien el yogur ...
Copa de fresas y yogur de soja

Copa de yogur de soja y sopa de fresas

Ingredientes: (Para dos personas) Yogur de soja bio a la vainilla (una taza por persona) 150g de fresas o fresones Hojas de albahaca y  menta frescas Zumo de medio limón Una cuch. sopera de lim...
Granizado higos chumbos y frambuesas

Granizado de higos chumbos y frambuesas

      Este postre no puede ser más sencillo, sólo se necesita paciencia para colar la pulpa de los dos frutos. 100% natural y sin azúcar añadido. Ingredientes: (Para tres personas)...
honeybush canela limon

Refresco de honeybush, canela y cítricos

Esta bebida refrescante es una idea presentada por David de Jorge, "Robin Food", del programa "Atracón a mano armada" de la televisión vasca ETB. Él la hizo con té, pero nosostros hemos preferido hacerla con un...