Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Lácteos-Lactosa 23/03/2016
Arroz y guisantes con picadillo vegano Ana Arroces 13/04/2017Para aprovechar sobras de arroz blanco hervido y hecho este plato en tan sólo 10 minutos. Se trata de una...
Langostinos marinados con raíz de cúrcuma y jengibre Ana Recetas sin lácteos 09/04/2017Es una tapa de marisco muy fácil de hacer, rápida de preparar y, además, resulta muy sabrosa. Si se prepara la...
Quinoa con guisantes, salmón y almejas Ana Pescados y Mariscos 09/04/2017Fantástico plato de domingo, resulta un excelente plato único, muy nutritivo y mineralizante. Elaborado con quinoa, guisantes, salmón y almejas japonesas....
Puré de espinacas y zanahorias Ana Entrada 08/04/2017Si nunca has probado esta combinación, te invito a que lo hagas sin tardar. Además de ser un plato muy...
Ensaladilla Gribiche Ana Entrada 02/04/2017Esta ensaladilla es una buena alternativa a la ensaladilla rusa tradicional. Se elabora con ingredientes similares pero, en lugar de...
Salsa Gribiche Ana Recetas sin lácteos 02/04/2017He aquí una interesante receta que viene del noroeste de Francia, de Normandía. La salsa gribiche (se pronuncia «gribish») se...
Gofres veganos Ana Dulces sin lácteos 02/04/2017Me chiflan los gofres. Este dulce, no se sabe exactamente si es belga o francés, se elabora con mantequilla y...
Tarta de zanahoria cocida Ana Dulces sin lácteos 27/11/2016Otra receta de dulce facilísima y muy saludable, que no debería faltar en ningún recetario «sin lácteos». Es una excelente...
Sopa de miso con apio y espinacas Ana De cuchara 27/11/2016Soy absolutamente fan de la sopa de miso o sopa japonesa por su delicioso sabor y su versatilidad. Resulta siempre...
Alternativa vegana al queso – «keso» de almendra – receta básica Ana Quesos y cremas veganas 27/11/2016Se trata de una receta básica de «keso» de almendra, facilísima, y con un resultado absolutamente delicioso. He preparado una...
Sopa de miso con espárragos verdes tiernos Ana De cuchara 02/11/2016La dieta japonesa tradicional se caracteriza por ser equilibrada y muy saludable y una de las recetas estrellas es la...
La mejor medicina preventiva: jugo de granada, uva y fruta de la pasión Ana Salud 01/11/2016Esta mezcla de frutas batidas te ayudará a evitar muchos medicamentos por la cantidad de propiedades beneficiosas para la salud...