Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Lácteos-Lactosa 23/03/2016
Coliflor al estilo de Polonia Alicia Juste Entrada 11/09/2015Otra receta facilísima. La receta original polaca utiliza mantequilla para dorar la coliflor. Así que nada más sencillo que remplazar...
Tostadas con pimiento, aguacate y huevos de codorniz Ana Entrada 11/09/2015Estas estupendas tostadas son ideales en el desayuno, como aperitivo o tentempié. Las salsas se puedes utilizar también para otras...
Gazpacho de tomate y pimiento rojo con albahaca Alicia Juste Entrada 10/09/2015Mis hijos me piden recetas sencillas y que no sean muy caras. Pues ahí va este aperitivo fácil, vitaminado y...
Pisto enrollado en berenjena Alicia Juste Entrada 09/09/2015El pisto es una fritada de verduras típica de la cocina española tradicional. Se suelen utilizar distintas hortalizas que se...
Flores de calabacín rebozadas Alicia Juste Entrada 08/09/2015Una receta sencillísima para un producto excepcional como son las flores de calabacín. Si no tienes huerto o vives cerca...
Ensalada con dos sojas Alicia Juste Ensaladas 07/09/2015Las semillas de soja son como judías si se cuecen. Esta ensalada está hecha con brotes de soja y soja...
Pescado blanco con salsa mozárabe Ana Pescados y Mariscos 05/09/2015Esta receta suele elaborarse con bacalao aunque yo he escogido otro pescado blanco sin espinas. Resulta increíblemente sabroso. La clave...
Ensaladilla de pimientos rojos y olivas negras Alicia Juste Ensaladas 04/09/2015Con unas patatas cocidas y pimientos rojos asados puede hacerse una ensaladilla vegetariana ideal como cena o como primer plato....
Couscous de coliflor y zanahoria Alicia Juste Platos principales 01/09/2015El couscous de coliflor es una buena alternativa si se sigue una dieta sin gluten, vegana o, simplemente, saludable. Es...
Ensalada siciliana de hinojo Alicia Juste Ensaladas 31/08/2015No sé si esta ensalada es verdaderamente de origen siciliano o no, pero la llamaban así en el menú. Durante...
Ensalada de tomate con crema de aguacate Ana Ensaladas 30/08/2015La variedad de tomates «corazón de buey» produce un fruto de excelente calidad, muy carnoso, casi sin semillas, con un...
Gouéron – tarta de manzana tradicional de Poitou-Charentes Ana Dulces sin lácteos 30/08/2015Aquí os traigo esta maravilla de tarta de manzana sin lácteos ni lactosa. Es mi adaptación de una receta tradicional...