Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Lácteos-Lactosa 23/03/2016
El consumo de leche se asocia con una mayor oxidación e inflamación sin disminución del riesgo de osteoporosis ni fracturas Ana Lácteos-Lactosa 20/11/2014
Alfajores con piñones, sin lactosa, sin lácteos ni gluten Ana Dulces sin lácteos 10/12/2014Los alfajores andaluces son uno de mis dulces navideños favoritos junto con las rosquillas de vino. Pero que empecé a...
Carpaccio de piña Victoria al ron y crema de mango al coco Alicia Juste Postres 09/12/2014Aquí te presento un nuevo postre refrescante con una de mis frutas favoritas, el mango. La otra protagonista es la...
CoolFoodPlanet – Aprendiendo sobre alimentación saludable e idiomas al mismo tiempo Ana Niños 09/12/2014El Consejo Europea de Información sobre la Alimentación (EUFIC) nos propone un juego infantil CoolFoodPlanet.org y un folleto educativo para ayudar...
Salmón al horno con verdura Alicia Juste Pescados y Mariscos 08/12/2014Esta receta de salmón sigue el estilo de un «papillote». Es decir que el salmón se cuece en su propio...
Allergychef : Localiza restaurantes aptos para alérgicos e intolerantes alimentarios Ana Comer fuera de casa 08/12/2014Para las personas que tenemos alergias o intolerancias a determinados alimentos encontrar un restaurante donde comer sin riesgos es algo...
Galletas con lavanda Alicia Juste Dulces sin lácteos 07/12/2014Estas galletas son facilísimas de hacer y son un placer para el gusto y el olfato. Antes de darles un...
Toast vegana cremosa, con setas y espinacas Ana Recetas sin lácteos 07/12/2014¡ Mejor que cualquier pizza tradicional! Pero qué rica estaba esta tostada que nos hemos comido hoy como aperitivo. Como cada...
Nueva información y etiquetado sobre alérgenos Ana Salud 07/12/2014Las personas con alergias e intolerancias alimentarias tenemos derecho a recibir información sobre la presencia de alimentos alérgenos para poder...
El aceite de oliva protege nuestros huesos Ana Alimentación 05/12/2014La OMS (Organización Mundial de la Salud) ha declarado que la osteoporosis es el segundo problema de salud más importante...
Aletas de raya a la naranja Alicia Juste Pescados y Mariscos 05/12/2014Las aletas de raya no son el pescado más común, sin embargo, no es excesivamente caro y a pesar de...
Sopa de arroz con shiitakes Ana De cuchara 04/12/2014Qué rico estaba este plato de cuchara a base de arroz y verduras, con caldo de pescado casero, aprovechando las...
Peras al vino blanco Alicia Juste Postres 04/12/2014Las peras al vino tinto quedan buenas y muy bonitas, pero esta pera al vino blanco con canela queda muy...