Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Lácteos-Lactosa 23/03/2016
Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Ana Lácteos-Lactosa 23/03/2016
Salpicón de pulpo Ana Pescados y Mariscos 24/08/2014Me encanta el pulpo, es una buena proteína del mar y, además, una fuente aceptable de calcio. Preparado en ensalada o...
Puré de patatas con zanahorias al cúrcuma fresco con pescado y calabacín Ana Pescados y Mariscos 27/07/2014Un título muy largo para un plato tan sencillo. No es más que pescado blanco con calabacín y puré, pero...
«Verrine» de salmón ahumado, tomate y crema de aguacate Alicia Juste Entrada 25/07/2014Esta preparación se suele servir como aperitivo. El término «verrine» significa vasito, «verre» es vaso. La tendencia de servir aperitivos...
Pescado blanco al cúrcuma fresco y crema de avena Ana Pescados y Mariscos 21/07/2014Este plato ha estado elaborado con raíz de cúrcuma fresco. Hasta ahora siempre había utilizado cúrcuma en polvo. Esta fantástica raíz...
Bacalao fresco con tomatitos cherry Ana Pescados y Mariscos 15/07/2014Receta sencillísima a más no poder. Un buen filete de bacalao fresco, unos tomatitos cherry, aceite de oliva virgen extra,...
Medallones de rape con coliflor y brócoli al vapor Ana Pescados y Mariscos 23/06/2014Ingredientes: Unas rodajas finas de filete de rape (u otro pescado blanco) Unos ramitos de coliflor Unos ramitos de brócoli...
Ensalada de sashimi y arroz semi-integral Ana Arroces 31/05/2014Aquí tenéis un delicioso y nutritivo plato, ideal para el verano. Está elaborado a modo de ensalada fría, con alimentos cocidos,...
Caballas marinadas en limón y laurel Ana Pescados y Mariscos 22/04/2014La caballa es una buena opción. Su carne es más bien seca, pero se puede cocinar de forma que quede...
