Recetas sin lácteos

Crema de mango con matcha

Ana

Recetas sin lácteos

03/08/2014

Estos smoothies son un potente antioxidante, además contiene potasio, vitamina C, beta-carotenos y fibras. Son hidratantes y excelentes para la piel....

Cazuelita de verduras y garbanzos con gombo

Ana

Entrada

02/08/2014

Hoy que preparado este plato que puede ser plato principal o acompañamiento. Más o menos especiado según el gusto de...

Puré de patatas con zanahorias al cúrcuma fresco con pescado y calabacín

Ana

Pescados y Mariscos

27/07/2014

Un título muy largo para un plato tan sencillo. No es más que pescado blanco con calabacín y puré, pero...

Bolitas de garbanzo y pollo con copos de avena

Ana

Entrada

27/07/2014

Siempre es útil tener recetas a mano para aprovechar los restos. Esta es una buena forma de aprovechar una pechuga...

«Verrine» de salmón ahumado, tomate y crema de aguacate

Alicia Juste

Entrada

25/07/2014

Esta preparación se suele servir como aperitivo. El término «verrine» significa vasito, «verre» es vaso. La tendencia de servir aperitivos...

Pescado blanco al cúrcuma fresco y crema de avena

Ana

Pescados y Mariscos

21/07/2014

Este plato ha estado elaborado con raíz de cúrcuma fresco. Hasta ahora siempre había utilizado cúrcuma en polvo. Esta fantástica raíz...

Fritada hortelana con shiitakes

Ana

Entrada

21/07/2014

Delicioso combinado de hortalizas combinado con unas setas shiitake, ricas en antioxidantes. Muchas variedades de setas son anticancerígenas, previenen el...

Smoothie de mango, pera y albaricoque

Ana

Recetas sin lácteos

20/07/2014

El mango de la una textura deliciosa al smoothie, suave como la seda. El mango es rico en vitamina C...

Ensalada de dos coles y su aliño a la miel

Ana

Ensaladas

19/07/2014

  La col o berza es una excelente alimento que consumimos demasiado poco. No sólo se puede comer cocida, muchas...

Fartons

Ana

Dulces sin lácteos

19/07/2014

  Este dulce valenciano es perfecto para los que no tomamos lácteos. Delicioso, esponjoso, con poca azúcar y con grasa...

Aderezo para ensalada al ajo y al jengibre

Ana

Aderezos

15/07/2014

Objetivo comer dos ensaladas cada día. La ensalada aporta un montón de nutrientes esenciales si se prepara con ingredientes frescos...

Bacalao fresco con tomatitos cherry

Ana

Pescados y Mariscos

15/07/2014

Receta sencillísima a más no poder. Un buen filete de bacalao fresco, unos tomatitos cherry, aceite de oliva virgen extra,...