cereales integrales con tomate y cigalas

Cereales integrales con tomate y cigalas

Tenía ganas de hacer arroz con tomate, así que he preparado esta receta con un nuevo producto de la marca Bjorg que es una mezcla de cereales ecológicos de cocción rápida. Lo he preparado con unas cigal...
Ciruelas al horno

Ciruelas al horno

Ingredientes: 1 ciruela por persona 1 cucharada sopera de azúcar por ciruela Para la mermelada: 2 ciruelas 4 cuch. soperas de azúcar Preparación: Es una receta facilísima. Sólo tienes qu...
Mini tartaletas de frutas del bosque

Mini tartaletas de frutas del bosque

Esta variante de tartaletas utiliza una salsa de frambuesas en lugar de la típica crema pastelera. Es una buena alternativa para aquellas personas que tienen intolerancia a la lactosa y tiene má...
ensalada tricolor

Ensalada tricolor

Me he inspirado de un plato realizado con tres tipos de nabos realizada por tres chefs del Hotel "The Omni" en Houston, Estados Unidos, cuya foto vi publicada en http://www.starchefs.com. Mis ingredient...
mostaza casera

Mostaza casera

La mostaza se suele encontrar lista en el comercio, fuerte, suave, clásica, con sabores... Encontré granos de mostaza en un comercio y pensé, qué bien, voy a intentar preparar yo misma una buena salsa de mo...
Bayas de goji

Lo que nos dice la ciencia sobre las bayas de goji

Cada vez  hay más consumidores interesados en mantener la salud gracias a productos naturales. Por eso cada vez son más los “alimentos funcionales” que se comercializan, ya sea en su forma natural o en forma de...