Entrada – Página 2 – Libre de lácteos

Patatas asadas con ajo y laurel

Convierte una simple patata asada en algo especial. No siempre hay que tener un gran presupuesto para conseguir platos que luzcan fantást...

Kumato relleno con crema de aguacate a la mostaza y miel

El Kumato es una variedad de tomate creada en España gracias a la selección de más de dos años de variedades de los tomates menos ácidos. Este tomate...

Puré de chirivía al aroma de ajo y perejil

La chirivía tiene propiedades nutricionales tan interesantes como tiene la zanahoria. De sabor dulzón algo anisado. En Europa fue una raíz...

Coliflor al estilo de Polonia

Otra receta facilísima. La receta original polaca utiliza mantequilla para dorar la coliflor. Así que nada más sencillo que remplazar la mantequilla p...

Tostadas con pimiento, aguacate y huevos de codorniz

Estas estupendas tostadas son ideales en el desayuno, como aperitivo o tentempié. Las salsas se puedes utilizar también para otras recetas, sólo h...

Gazpacho de tomate y pimiento rojo con albahaca

Mis hijos me piden recetas sencillas y que no sean muy caras. Pues ahí va este aperitivo fácil, vitaminado y rápido de hacer. Muy recomendable par...

Pisto enrollado en berenjena

El pisto es una fritada de verduras típica de la cocina española tradicional. Se suelen utilizar distintas hortalizas que se rehogan en aceite de oliv...