Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Lácteos-Lactosa 23/03/2016
Arroz venere con mango (scrap cooking) Alicia Juste Dulces sin lácteos 05/03/2015Esta receta está inspirada de un plato que se llama «Khao Neaw Mamuang» que es un postre tradicional tailandés, aunque...
Hojaldre con almendra relleno de dulce de membrillo casero Alicia Juste Postres 03/03/2015Estos dulces son para Yerai, a quien le gusta mucho el membrillo. Están rellenos de dulce de membrillo hecho en...
Batido de arándanos, plátano y frambuesas Alicia Juste Postres 28/02/2015Hoy vamos a recargarlos las pilas con más vitaminas. Este nuevo smoothy tiene plátano, arándanos y frambuesas. Listo en un...
Hummus libanés de garbanzos y yogur de soja Alicia Juste Platos principales 27/02/2015En francés «houmous» y en español «hummus». Esta salsa a base de garbanzos es uno de los platos más conocidos...
Rollitos de primavera con huevo Alicia Juste Entrada 26/02/2015Los rollitos de primavera se suelen hacer con gambas o con carne de cerdo. Sin embargo se pueden hacer con...
Makis goshiki – 5 colores básicos Alicia Juste Arroces 24/02/2015Estos makis vegetarianos están hechos con los cinco colores básicos del go-shiki (blanco, negro, amarillo, rojo y verde). Una tortilla...
Makis como ensalada Alicia Juste Arroces 22/02/2015Me dice Jordi que aunque los sushis están de moda, combinar pescado y arroz no es la mejor combinación. Sin...
Sopa de raíz de apio con mango Alicia Juste Quesos y cremas veganas 19/02/2015Atrévete a crear sopas de verduras y frutas, originales mezclas de sabores y más vitaminas imposible. Hoy he usado la...
Mermelada de fresas baja en calorías Alicia Juste Dulces sin lácteos 17/02/2015La mayoría de las mermeladas tienen un porcentaje muy alto de azúcares, hasta un 50%. Como todos sabemos, el azúcar...
Tartaletas de tomates cherry con crema de soja Alicia Juste Entrada 15/02/2015Es la primera vez que compro crema de soja, leche o bebida de soja ya la conocía. Es una alternativa...
Pruebas de tolerancia a la lactosa: diagnóstico Ana Salud 15/02/2015La intolerancia a la lactosa puede estar asociada a enfermedades gastrointestinales en algunos casos, por lo que es importante conocer qué tipo...
Grados de intolerancia a la lactosa y tratamiento Ana Lácteos-Lactosa 13/02/2015Como este déficit enzimático no es una enfermedad si no una evolución natural del ser humano, no existe un tratamiento...
