No hay nada más hidratante que la sandía. Así que éste es un buen cóctel de frutas para deportistas o para refrescarse cuando hace calor. Tengo que reconocer que yo no soy muy deportista que digamos, y ahora aquí no hay mucha calor, así que me lo he tomado para merendar.
Puedes combinar la sandía y la fresa con lima o con menta y sin azúcar, está buenísimo.
Ingredientes:
Opción con lima:
- 500 gr de sandía sin la piel ni las pepitas
- 250 gr de fresas limpias
- 1 lima
- 1 cucharada de azúcar de caña
En lugar de lima y azúcar, puedes poner un puñadito de hojas de menta fresca.
Preparación:
- Retirar la piel y las semillas de la sandía. Limpiar las fresas bajo el grifo y luego retirar las hojas. Cortar las dos frutas y en un recipiente triturarlas bien. Añadir el zumo de una lima y una cucharada de azúcar. Conservar en la nevera.
- Se puede tomar con cubitos de hielo para que quede menos denso.
- Adornar con cubitos de sandía, fresas y menta.