No hay nada más hidratante que la sandía. Así que éste es un buen cóctel de frutas para deportistas o para refrescarse cuando hace calor. Tengo que reconocer que yo no soy muy deportista que digamos, y ahora aquí no hay mucha calor, así que me lo he tomado para merendar.

Puedes combinar la sandía y la fresa con lima o con menta y sin azúcar, está buenísimo.

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Ingredientes:

Opción con lima:

  • 500 gr de sandía sin la piel ni las pepitas
  • 250 gr de fresas limpias
  • 1 lima
  • 1 cucharada de azúcar de caña

En lugar de lima y azúcar, puedes poner un puñadito de hojas de menta fresca.

Preparación:

  1. Retirar la piel y las semillas de la sandía. Limpiar las fresas bajo el grifo y luego retirar las hojas. Cortar las dos frutas y en un recipiente triturarlas bien. Añadir el zumo de una lima y una cucharada de azúcar. Conservar en la nevera.
  2. Se puede tomar con cubitos de hielo para que quede menos denso.
  3. Adornar con cubitos de sandía, fresas y menta.