¿Cuánta azúcar añadida deberíamos consumir al día como máximo?

Si nos basamos en la recomendación de la OMS (Organización mundial de la salud), la cantidad de azúcar por día contenida en todos los alimentos ingeridos (sin contar el azúcar normalmente presente en los vegetales) dependerá de la necesidad de calorías de cada persona, se calculan teniendo en cuenta el sexo, la edad y el tipo de vida activa. Para saber cuántos gramos de azúcar diarios podemos consumir, primero debemos saber cuántas calorías necesitamos al día.

Recuerda que el azúcar añadido no se encuentra sólo en lo dulce si no también en muchos otros alimentos.

En la siguiente tabla se indican las calorías (kcal) por persona según la edad, sexo y condición y, en rosa, los gramos de azúcar añadido a consumir como máximo al día.

	Kcal por día HOMBRES			Kcal por día MUJERES
Edad	Sedentario	Poco activo	Activo	Sedentaria	Poco activa	Activa
2-3 años	1.100	1.350	1.500	1.100	1.250	1.400
g de azúcar	14	17	19	14	16	18
4-5 años	1.250	1.450	1.650	1.200	1.350	1.500
	16	19	21	16	17	19
6-7 años	1.400	1.600	1.800	1.300	1.500	1.700
	18	21	23	17	19	22
8-9 años	1.500	1.750	2.000	1.400	1.600	1.850
	19	23	26	18	21	24
10-11 ans	1.700	2.000	2.300	1.500	1.800	2.050
	22	26	30	19	23	26
12-13 años	1.900	2.250	2.600	1.700	2.000	2.250
	25	29	34	22	26	29
14-16 años	2.300	2.700	3.100	1.750	2.100	2.350
	30	35	40	23	27	30
17-18 años	2.450	2.900	3.300	1.750	2.100	2.400
	32	37	43	23	27	31
19-30 años	2.500	2.700	3.000	1.900	2.100	2.350
	32	35	39	25	27	30
31-50 años	2.350	2.600	2.900	1.800	2.000	2.250
	30	34	37	23	26	29
51-70 años	2.150	2.350	2.650	1.650	1.850	2.100
	28	30	34	21	24	27
71 años +	2.000	2.200	2.500	1.550	1.750	2.000
g azúcar	26	28	32	20	23	26
Un gramo de azúcar contiene 3,87 kcal