Pastas para acompañar el té como éstas las puede hacer cualquier persona, aunque no sea buen cocinero. Piensa que cuando hagas estas palmeritas desaparecerán del plato en un pispás.
Ingredientes:
- Un rollo de masa de hojaldre lista para hornear
- 150 ml de crema de chocolate y plátano o de otro tipo
- dos puñaditos de almendra tostada en trocitos
- una cucharada sopera de azúcar
Preparación:
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Extender el rollo de masa de hojaldre y untar una capa de chocolate en toda la superficie dejando dos centímetros de borde sin chocolatear.
- Espolvorear la almendra picada.
- Enrollar dos extremos de la masa, envolviéndola hacia adentro hasta que se toquen los dos rollos.
- Cortar tiras de un cm, cada tira será una palmera.
- Colocar las palmeras en vertical espolvoreando de azúcar por el borde superior.
- Hornear 15 minutos. Degustarlas cuando se hayan enfriado.