Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Lácteos-Lactosa 23/03/2016
Comer aguacates con zanahorias o tomate aumenta la absorción de beta-carotenos Ana Alimentación 21/07/2014
Alimentos que no se deben combinar en la misma comida Ana Alimentación 03/12/2013Combinar los alimentos inadecuadamente dificulta la digestión y, con ello, se roba energía a nuestro organismo. Claves para una mejor...
16 Superalimentos que nos ayudan a mejorar nuestra salud por menos de 1 Euro Ana Alimentación 11/10/2013La alimentación saludable no está reñida con el bolsillo. Existen numerosos alimentos baratos que aportan grandes beneficios a nuestra la...
El otoño nos trae setas Ana Alimentación 10/10/2013Llegó el otoño, la estación de las setas. Me encanta Octubre para pasear por el bosque en busca de setas...
El cardamomo Ana Especias y hierbas aromáticas 19/09/2013Perfumes que vienen de Asia para mejorar nuestras recetas Utilizar especias nos ayuda a reducir la cantidad de sal mejorando...
Patatas azules Ana Ingredientes 15/09/2013Son las únicas patatas con alto poder antioxidante. Con unos trozos de patata con brotes que plantamos para ver qué...
La hora del té saludable Ana Alimentación 15/09/2013El té blanco, verde, azul o negro tienen propiedades distintas. Consumir té blanco o verde a diario aporta numerosos beneficios...
Alimentos para evitar los resfriados Ana Alimentación 08/09/2013¿Cómo beneficia la Glutamina al intestino y a nuestra salud?¿Qué alimentos pueden reforzar tus defensas inmunitarias? La mayoría de ellos...
¿Por qué el pan integral es más caro que el pan blanco? Ana Alimentación 05/09/2013El pan blanco es un alimento procesado y sin embargo es más barato que el pan integral. El valor nutricional...
Deja los zumos y prefiere la fruta entera Ana Alimentación 05/09/2013El consumo de la fruta entera, especialmente arándanos, uvas y manzanas están relacionados con una disminución del riesgo de diabetes...
Delicias del cactus: el higo chumbo Ana Ingredientes 27/08/2013El higo chumbo es el fruto de un cactus de la familia de las Opuntias, más conocido como chumbera, tuna o...
La rúcula está de moda Ana Ingredientes 12/08/2013Rúcula (arugula, rocket salad, roquette, rucola), es una planta de la familia de las crucíferas (brócoli, rábano, mostaza) originaria de...
¿Para qué cocemos los alimentos? Ana Alimentación 07/07/2013Nuestra forma de preparar los alimentos permitirá que aprovechemos al máximo de sus propiedades nutricionales, que destruyamos la mayoría de...