Este licuado es un cóctel de antioxidantes, muy rico en vitaminas C y A. Excelente para limpiar el organismo y para mejorar la salud de la piel, de los ojos y para reforzar las defensas inmunitarias. Ideal durante una dieta depurativa. A consumir en ayunas o entre horas.
Ingredientes:
- Dos manzanas de cultivo ecológico
- Dos zanahorias de cultivo ecológico
- Un cuarto de limón no tratados, bio, con piel
Accesorios:
- Licuadora.
Preparación:
- Lavar bien todos los alimentos que se vayan a utilizar.
- Si las manzanas no son bio es mejor pelarlas ya que muy a menudo su piel está encerada, además, el cultivo de la manzana utiliza una gran cantidad de pesticidas. Pelar las zanahorias.
- Utilizar la licuadora para obtener el jugo, empezar por el limón con su piel, luego la zanahoria y luego la manzana que es lo que más rápido se oxida.
- Tiene un sabor absolutamente delicioso. Consumir inmediatamente.