Postres – Libre de lácteos – Alimentación saludable

Macedonia de frutas con yogur vegano

¿Qué te gusta merendar? ¿Qué meriendan tus hijos? Si la bollería es la reina de tu casa, pásate a la comida saludable con esta fabulosa macedonia de frutas, yogur de soja y frutos secos. Un excelente bocado sac...

Pudin de chía, yogur de soja y confitura de cerezas

No dejes de probar las semillas de chía como desayuno, merienda o postre. Las semillas de chía contienen más calcio que la leche, más antioxidantes que los arándanos y más Omega-3 que ...

Crema con batido de mango y plátano con Mi primera Virginias (sin gluten ni lácteos)

¿Cómo hacer un postre saludable para niños pequeños sin lácteos ni gluten? Parece un desafío pero no lo es. Aquí tienes un ejemplo facilísimo de postre muy rico, elaborado con papillas de harina de maíz, be...

Cornete de frutas mixto

Este postre mezcla fruta fresca con fruta caramelizada, a pesar de ser dulce tiene un cierto grado de acidez muy agradable, además, el crujiente de la hoja de brick completa un bocado de múltiples sensa...

Ciruelas al horno

Ingredientes: 1 ciruela por persona 1 cucharada sopera de azúcar por ciruela Para la mermelada: 2 ciruelas 4 cuch. soperas de azúcar Preparación: Es una receta facilísima. Sólo tienes qu...

Melocotón en almíbar de romero

Follow my blog with Bloglovin Cuando los melocotones están tan ácidos una solución es hacer un postre con almíbar. Ingredientes: (Para 2 personas) 4 melocotones 12 frambuesas 3 cuch. sopera...

Mango smoothie con licor de menta

Los golosos debemos tener cuidado porque no hay que pasarse con el azúcar. Así que hoy, de postre, he preparado un batido de mango que es una fruta con propiedades muy buenas. El mango debe estar en su punt...

Natillas al coñac

Esta es una de las primeras recetas que hice para AlisWhim.com, por supuesto sin lácteos ni lactosa. Eso sí, tiene alcohol así que no es apto para niños. Si quieres hacer una versión para niño...

Dúo de fresas perfume de lima y menta

Fresas al natural perfumadas con lima y menta, endulzadas con confitura rápida de fresas. Ingredientes: (Para dos personas) 10 fresones para la mermelada (unos 280 grs) 10 fresones 1 lim...

Albaricoques en almíbar a la canela

Esta fruta es genial. Claro que los albaricoques, ricos en vitamina A, es mejor comerlos crudos. Pero aquí tienes una idea de un postre con albaricoques que además puedes conservar en botes esterili...

Mini tartaletas de frutas del bosque

Esta variante de tartaletas utiliza una salsa de frambuesas en lugar de la típica crema pastelera. Es una buena alternativa para aquellas personas que tienen intolerancia a la lactosa y tiene má...

Crema de chirimoya con dulce de papaya

Este postre está buenísimo. Es una forma distinta de comer una chirimoya. La papaya es una fruta buenísima que tiene propiedades beneficiosas para las células cerebrales. En la que se conoce hoy como la Cos...