Nutrición

Las proteínas vegetales mantienen mejor nuestra salud que las proteínas animales. Todos deberíamos aumentar el consumo de legumbres, frutos secos y ...

La glutamina promueve la salud digestiva y la función normal del cerebro, el desarrollo muscular y, además, mejora el rendimiento deportivo. Recomenda...

El impacto de la nutrición en la función inmune fue evocado por primera vez en 1810, cuando la atrofia del timo en pacientes desnutridos fue descrita ...

El consumo de alimentos ricos en vitaminas y minerales retrasa el envejecimiento del cerebro. La dieta MIND ("Mente") se ha desarrollado específica...

Para seguir la dieta baja en FODMAP es importante saber qué se puede comer y qué se debe evitar. Encuentra aquí uno de los listados de alimentos más c...

Los alimentos ricos en FODMAP provocan mala digestión, gases y trastornos intestinales. Contenido: ¿Qué son los FODMAP? ¿Qué significa el acr...

Los Antinutrientes son compuestos vegetales presentes en muchos alimentos naturales que pueden reducir la absorción de ciertos nutrientes esenciales d...

¿Por qué necesitamos proteínas? Las proteínas son indispensables para el crecimiento y para el desarrollo, suministran energía a todas las células de...

La cantidad de hierro que el cuerpo absorbe está influenciada principalmente por la cantidad  que el cuerpo ya tiene almacenado y sólo una pequeña par...

¿Puede usted a penas subir las escaleras sin perder el aliento a pesar de estar en una forma aceptable? ¿Se siente especialmente irritable o depresiva...

Hoy se celebra Halloween en muchos países del mundo. En octubre, las noches se alargan y una leyenda celta contaba que los fantasmas aprovechaban esas...