¿Se puede conseguir comer un bocata saludable? Síiiii, aquí tienes un ejemplo, pero comer sólo de vez en cuando.

Truco:

Poco pan, poca grasa y la que hay vegetal y saludable, mucha ensalada, una salchicha pero vegana, o sea a base de tofu (soja bio). No abusar de las salsas industriales.

hot dog vegano

 

Ingredientes:

(para cada bocadillo)

  • Una porción de pan pequeña
  • Una salchicha vegana de tofu bio
  • Una cebolla caramelizada (una pizca de sal y una pizca de azúcar)
  • Salsa de tomate y mostaza
  • Hojas de lechuga variada
  • Tomates cherry

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