Más de 1,6 millones de muertes relacionadas con enfermedades cardiovasculares al año se pueden atribuir al consumo excesivo de sodio. La Organización...
La Organización Mundial de la Salud dice que tomamos demasiado sodio y poco potasio. Conocida como minisal, una mezcla de un 1/3 de sal marina (clorur...
Uno de los retos actuales de la nutrición es conseguir que las personas consumamos menos sal. La dieta moderna, plagada de alimentos procesados ricos ...
La sal es mala para nuestra salud y nuestros huesos
En una dieta sin lácteos o cuando el consumo de calcio es inferior a las recomendaciones de las o...
Demasiada sal : peligro para nuestra salud
La sal que añadimos a nuestros platos con el salero no es más que una ínfima parte de nuestro consumo tota...