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¿Qué es la dieta baja en FODMAP? Ana Nutrición 27/03/2016Los alimentos ricos en FODMAP provocan mala digestión, gases y trastornos intestinales. Contenido: ¿Qué son los FODMAP? ¿Qué significa el...
Nuevo probiótico promete a los intolerantes a la lactosa poder consumir lácteos durante 3 meses sin síntomas Ana Lácteos-Lactosa 23/03/2016Lacto-Freedom© es un nuevo probiótico destinado a las personas con intolerancia a la lactosa que promete poder consumir lácteos sin...
Análisis comparativo de marcas de bebidas de almendra (I) Ana Alimentación 21/02/2016Hecha en casa, la leche de almendras es una bebida muy sencilla obtenida con sólo dos ingredientes: agua y almendras. («¿Cómo...
Análisis comparativo de bebidas de almendra (II) Ana Alimentación 21/02/2016Sigue de la página anterior Análisis comparativo de las marcas de leches de almendra (I) Los ingredientes y los valores...
Tarta abizcochada integral con arándanos Ana Dulces sin lácteos 14/02/2016Un bizcocho sin lácteos muy fácil de hacer, que combina harina integral con harina de repostería para conseguir más esponjosidad....
Tiramisú vegano Ana Dulces sin lácteos 31/01/2016Nunca pensé que se podían conseguir dulces tan buenos sin tener que usar el horno y, casi, sin fogón. Ya...
¿Qué necesitamos saber sobre los antinutrientes? Ana Nutrición 19/01/2016Los Antinutrientes son compuestos vegetales presentes en muchos alimentos naturales que pueden reducir la absorción de ciertos nutrientes esenciales durante el proceso digestivo....
La vitamina D mejora la vida de las personas con Síndrome del Intestino Irritable Ana Salud 17/01/2016Una gran proporción de personas que viven con el Síndrome del Intestino Irritable (SII) tienen deficiencia de vitamina D. Esta...
Potaje canario de verduras Ana De cuchara 17/01/2016 Este es uno de los platos de cuchara favoritos de casa. La primera vez lo probé en Lanzarote, en un...
Borsch ucraniano (vegano) Ana De cuchara 17/01/2016Esta es una receta típica de la cocina ucraniana. Los buenos guisos requieren tiempo y éste necesita mimo y nada...
Las mejores opciones vegetales a la proteína de suero Ana Nutrición 17/01/2016¿Por qué necesitamos proteínas? Las proteínas son indispensables para el crecimiento y para el desarrollo, suministran energía a todas las...
Souping: la dieta detox de la sopa Ana Alimentación 17/01/2016Tras el “juicing” y los «smoothies» llegó el «souping”, es una nueva tendencia dietética que no para de ganar adeptos....
