Este ha sido la primera parte de mi desayuno varios días esta semana, hay que tomarlo inmediatamente para poder aprovechar al máximo todas las vitaminas y minerales que aporta. Genial batido que os recomiendo a todos. Listo en sólo 5 minutos, nadie puede decir que no tiene tiempo para preparárselo. Manzana, plátano, limón, canela, vainilla, leche de coco y agua.
Ingredientes:
(Por persona)- Una manzana
- Un plátano
- Una cucharada sopera de zumo de limón
- 1 cucharadita de vainilla en polvo
- 1 cucharadita de canela molida y un poco más para decorar
- 1/2 vaso de agua
- 4 cucharadas soperas de leche de coco
Preparación:
- Pelar la manzana y retirar el corazón. Pelar el plátano. Cortar ambas frutas e introducir en el blender. Añadir el resto de los ingredientes y triturar hasta que quede una crema muy suave. Servir, espolvorear un poco de canela y tomar inmediatamente.