Cuando veo en el supermercado los pseudozumos de frutas, llamados néctares, que contienen tanta azúcar como una coca-cola, o sea muchísima, me pregunto cómo nos pueden engañar tan fácilmente los industriales de la alimentación. Bebidas aparentemente saludables que muchas personas ofrecen alegremente a sus hijos porque creen que son buenos para ellos y, en realidad, son bombas de relojería contra nuestra salud como obesidad y diabetes.

Si quieres un multifrutas hazlo en casa. Aprovecha toda la fruta que tengas y sólo añade agua para darle la textura que te guste. Este smoothie ha sido lo primero que he desayunado hoy tras los probióticos.

Ingredientes:

  • Una tajada de mango
  • Dos albaricoques
  • Un puñado de arándanos
  • Un puñado de frambuesas
  • Un plátano pelado
  • Una manzana pelada
  • Jengibre rallado
  • Menta fresca
  • Un vaso de agua mineral

 

Los frutos del bosque son buenos para mantener el corazón saludable y para salud de nuestros huesos.

El plátano contiene potasio y triptófanos.

La manzana contiene vitamina C y es un buen antioxidante como el mango que, además, contiene betacarotenos.

Los albaricoques son ricos en vitamina A, buenos para nuestra piel y nuestros ojos.

La clorofila de la menta es relajante y buena para el aparato digestivo.

 

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