Ésto no es una receta es sólo una idea de acompañamiento, para hacer unas patatas fritas un poquito diferentes.

Ingredientes:

  • Patatas peladas cortadas a cuartos
  • Pimentón dulce
  • Comino
  • Sal

Preparación:

Freír las patatas peladas y cortadas en cuartos en aceite vegetal. Retirarlas del aceite cuando estén bien doradas y ponerlas a escurrir en papel de cocina absorbente. Colocarlas en una bandeja o en un plato grande, espolvorear de sal, pimentón dulce y comino en polvo.

Patatas fritas al romero

Patatas fritas al romero

Patatas doradas con cúrcuma

Patatas doradas con cúrcuma

Patatas encebolladas al curry

Patatas encebolladas al curry

Patatas asadas con ajo y laurel

Patatas asadas con ajo y laurel

 

Print Friendly, PDF & Email