Menú “flex”. La flexidieta favorece el aporte de proteínas de origen vegetal combinadas con una pequeña parte de proteínas de origen animal (pescados, huevos y carnes blancas).

Junio

Menú 0603

Desayuno sin lactosa con tofu y salsa de tomate

Desayuno

  • Un gran vaso de agua
  • Una naranja o el zumo de dos naranjas recién exprimidas
  • Bebida vegetal enriquecida con calcio
  • Pan completo con salsa de tomate casera y tofu a las finas hierbas
 

Verduras con pasta y pescadilla

Comida

 

 cerezas

Merienda

 Hot dog vegano

Cena

  • Un yogur de soja con cereales crujientes
gold kiwi

Pan con crema de aguacate y cúrcuma

Snacks saludables

Si tiene hambre entre las comidas beba agua y tenga alimentos saludables a mano.

Otras opciones. No más de dos opciones por la mañana y dos por la tarde.

  • 4 ciruelas pasas (las ciruelas son buenas para nuestros huesos)
  • Una porción de chocolate negro >75% (ayuda a mejorar nuestro estado de ánimo)
  • Un puñadito de almendras o de avellanas crudas
  • 4-6 albaricoques secos
  • 4 higos secos
  • Una o dos zanahorias pelada cortada en tiras

La dieta diaria debe estar ajustada a las necesidades nutricionales de cada persona, el sexo, peso, actividad física, estado de salud juegan un papel importante a la hora de diseñar qué alimentos y qué cantidad se necesita comer. Con este menú Libredelacteos.com sólo pretende dar ideas a aquellas personas que no saben cómo adaptar sus comidas a una alimentación sin lácteos.

Toma nota:

La flexidieta

En la dieta occidental se consume demasiada carne y demasiados productos lácteos, además de azúcares, harinas refinadas y montones de aditivos, todo ello favorece la acidificación de nuestro organismo y los estados inflamatorios.

Necesitamos proteínas pero no en exceso. Los alimentos de origen vegetal (verduras, legumbres, cereales completos) pueden aportar proteínas saludables, en este tipo de dieta, sólo una pequeña parte provendrá de alimentos de origen animal (preferentemente pescados, huevos o carnes blancas).

Evitar totalmente carnes rojas, charcutería y alimentos altamente procesados.

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