Superalimentos

Mini Aguacates un bocado perfecto

Los mini-aguacates de la variedad Hass se pusieron de moda en el Reino Unido el año pasado pero, esta nueva variedad de aguacate ya se encuentra en muchos mercados de Europa y seguro que continuará ganando en p...

Bimi – Broccolini – SuperAlimento

El Bimi o Broccolini©  es una variedad de crucífera obtenida a partir de un cruce natural entre brócoli (Brassica oleracea var. Botrytis) y una variedad de brócoli asiático llamada Gai-Lan (Brassica oleracea va...
brocoli

El brócoli es uno de los alimentos más saludables

El brócoli es originario de Italia y es uno de los vegetales más completos. Es un alimento indispensable en cualquier dieta que pretenda ser saludable, especialmente bueno para las mujeres y para la salud ósea....
Semillas de chía

15 beneficios para la salud de las semillas de chia

Las semillas de chía provienen de una planta a flores de la familia de la menta  (Salvia hispanica L), originaria de México y Guatemala. Los aztecas, y también los mayas, conocían sus propiedades, siendo un ali...
Bayas de goji

Lo que nos dice la ciencia sobre las bayas de goji

Cada vez  hay más consumidores interesados en mantener la salud gracias a productos naturales. Por eso cada vez son más los “alimentos funcionales” que se comercializan, ya sea en su forma natural o en forma de...